Piept De Pui La Cuptor Cu Ciuperci
Pieptul de pui se spala apoi se taie cuburi se adauga sare piper boiaua usturoiul pisat ardeiul taiat fasii si pasta de rosii.
Piept de pui la cuptor cu ciuperci. Pentru preparararea acestui piept de pui cu ciuperci și smântână condimentați cu sare și piper pieptul de pui tăiat în fâșii egale. 1 piept de pui cca 500 gr 200 gr mozzarella 250 gr ciuperci 2 linguri ulei de masline sare piper. Prevăzută pentru 2 persoane. Se amesteca intr un vas o lingura de unt topit cu sare si piper si se ung bucatile de piept de pui.
Ciuperci umplute cu piept de pui dintre variatele de umplutură cu carne pentru ciuperci cea cu piept de pui îmi place în mod deosebit fiind după părerea mea cea mai reușită. Cartofii se spala bine si se pun la fiert cu tot cu coaja pentru 10 minute. Pieptul de pui e fraged si suculent iar in combinatie cu ciupercile e ceva de vis. Piept de pui gratinat cu mozzarella si ciuperci.
Dam la cuptor 10 minute doar atat cat sa se topeasca mozzarella. Dupa ce sau fiert cartofii se tau cubulete si se pun peste pieptul de pui se adauga ciupercile intregi uleiul de masline si se amesteca bine. Cartofii se spala bine si se pun la fiert cu tot cu coaja pentru 10 minute. De exemplu eu am avut 6 astfel de fâșii din cantitatea totală de 250 gr.
Pui cu ciuperci la cuptor reteta rapida reteta video daca se face cu piept de pui este gata in 30 de minute. Dacă vorbim de ciuperci umplute pe bază de legume și brânzeturi posibilitățile sunt cu siguranță mult mai multe capabile să satisfacă fantezia și poftele oricui amator de ciuperci astfel ferchezuite. In caz ca nu aveti la indemana un grill se poate folosi si prajit pieptul de pui.