Piept De Rata Cu Sos De Portocale

150ml suc de portocale proaspat stors 150 g zahar 50 ml otet alb de calitate cat mai buna cateva felii de portocala.

Piept de rata cu sos de portocale. Sosul pentru rata cu portocale a fost delicios insa era greu provenind din grasimea pieptului de rata. Am in frigider un sos care se numeste a1 special pt carne adus din america insa zace acolo pentru ca nu stiu cu ce sa il combin. Piept de rață cu portocale și sos caramel rețeta clasică franțuzească piept de rață cu portocale și sos caramel rețeta clasică franțuzească. Clătite trase în sos de portocale pulpa de porc la cuptor in sos de portocale tort de clatite cu portocale si sos caramel piept de rata cu sos de portocale file de pangasius in sos de portocale tort de clatite cu.

Dupa cum va spuneam in postarea anterioara am cumparat o frumoasa rata pe care am decis sa o transez pentru a face mai multe preparate din ea. Se pare ca acest delicios sos de portocale este varianta potrivita. Merisoare afine coacaze visine sau cirese iar in loc de suc de portocale turnati cam 200 ml de supa. O reteta de piept de rate cu portocale.

Piept de rata cu sos de portocale. Pieptul de rata il spalati bine apoi il stergeti cu niste servetele. 100 gr demi glace preferabil de rata dar eu am folosit de vita 1 lingura otet de vin alb 2 lingurite lichior de portocale am folosit cointreau da un gust usor amarui sosului 1 lingurita amidon sucul de la 1 portocala cca. Magret de canard à l orange.

2 bucati de piept de rata nu rata de curte care are carnea foarte gustoasa dar care nu este potrivita pentru bucataria de restaurant 2 crengute cimbru sare piper dupa gust. De data aceasta am preparat un piept de rață după rețeta clasică franțuzească cu portocale cointreau și sos caramel. A ieșit o nebunie bine am făcut de vreo 20 ori rețeta aceasta de a lungul timpului dar până acum nu a apucat să apară pe blog din motivul simplu că nu am apucat să pozez finalul. Rata sau gasca fripta intreaga cu carne.

Poate te intereseaza si. 2 bucati piept de rata cu piele sare piper negru sau verde sos de portocale. Pulpele le am facut pe varza pieptul am decis sa il fac cu sos de portocale iar cu carcasa inca nu m am hotarat ce sa fac dar probabil voi face o supa concentrata de pasare. Nu aveti cum sa dati gres.

De această dată l am marinat în suc de portocale și mirodenii l am gătit cu grijă și i am făcut cunoștință pe farfurie. Piept de rata cu portocale reteta clasica delicioasa si rapida. Mod de preparare reteta piept de rata cu sos de portocale. Sos cu portocala 28 rețete.

Nu vreti sos de portocale cu miere atunci faceti sosul cu orice fructe usor acrisoare. Pielea o crestati presarati sare si piper pe ambele parti. Intr o tigaie puneti bucatile de piept cu pielea in jos abia apoi dati foc. Cum se gătește pieptul de rață cu rata intreaga la cuptor cu portocale reteta de friptura rata intreaga la cuptor cu portocale reteta de friptura.