Paste Cu Ciuperci Si Smantana La Cuptor

Călește un minut ceapa și usturoiul.

Paste cu ciuperci si smantana la cuptor. Paste de porumb cu pui si ciuperci 3 voturi 4. Se curata ciupercile se spala bine si se taie felii se oparesc cu apa clocotita se scurg si se pun intr o cratita impreuna cu ceapa taiata foarte fin si o lingura de unt. Se lasa la scazut la foc moderat. Topește 1 lingură de unt la foc mic într o tigaie mare.

Deasupra presaram cascavalul ras si dam la cuptor. Ulei sare si piper. Păstrează o cană de apă de la paste separat și apoi scurge le pe ele. Intre timp punem o tigaie la incins cu putin ulei de masline taiem pieptul de pui bucatele subtiri circa 2cm si punem la prajit curatam si ciupercile le spalam si le taiem felii.

Sosul cremos din smantana si parmezan este fin si catifelat. Se adauga ciupercile spalate si taiate felii se sareaza se pipereaza. Daca mai si culegi ciupercile cu mana ta legumele le iei din propria gradina iar smantana din laptele de la vacuta pe care o ingrijesti cu drag poti spune ca ai mancat o adevarata ciulama. Pastele se fierb conform instrucțiunilor de pe pachet dar cu un minut mai puțin.

Turnam amestecul cu ciuperci peste paste si amestecam apoi turnam totul in tava. Reteta simpla de paste cu sunca si sos cremos de smantana se prepara si foarte repede. 250 g paste 1 lingura ulei de masline 1 conserva de 500 g mix de ciuperci scurse 2 linguri pesto 150 g smantana sare si piper dupa gust. Amalia sa stii ca am facut paste cu ciuperci in sos de smantana si mi au iesit foarte bune iti multumim pentru ca ai facut acest blog asa ne mai orientam si noi ce sa mai facem de mancare cand nu stim.

Intre timp pastele se fierb separat si se scurg. Ciupercile lasa apa care se combina cu untul din tigaie. Peste ciupercile calite cu ceapa punem smantana dulce parmezan amestecam. 1 2 piept de pui.

Se lasa sa se prajeasca citeva minute apoi se toarna peste ele smantana se adauga sarea piperul si se lasa sa fiarba in cuptor o ora. In 20 de minute va puteti aseza la masa. Se adauga smantana la foc mic si se mai lasa un clocot. Ingrediente reteta paste cu pui si ciuperci.

Intr o tigaie se topeste untul. Ciuperci 1 ceapa 1 lingura unt 1 pahar smantana sare piper mod de preparare. Mod de preparare reteta penne cu piept de pui ciuperci si smantana. In reteta de fata am folosit galbiori stransi de sotul meu din padurile prin care a hoinarit si nica a lui stefan apetrii ion creanga dar tu o poti incerca cu hribi vinetele sau ciuperci champinion.

Eu am folosit o smantana acrisoara la galetusa insa cu min. Punem o oala cu apa si sare la fiert cand fierbe apa punem pasta la fiert cand s a fiert punem la scurs si o clatim cu apa rece. Mod de preparare paste cu sos de ciuperci si smantana.