Gogosari In Otet Cu Zahar Si Miere
5 kg gogosari spalati si curatati de seminte 3 litri apa 1 5 litri otet 3 linguri sare grunjoasa 10 linguri miere 5 linguri de zahar cu varf.
Gogosari in otet cu zahar si miere. Nu se fierbe deloc amestecul de otet se pune rece. Gogosari 1 l otet 3 l apa 1 2 kg. Daca ti a placut reteta noastra gogosari murati in miere si otet nu uita sa i faci un review. Daca ti a placut reteta noastra gogosari cu otet si zahar nu uita sa i faci un review pentru fotografii culinare reusite foloseste nikon d3500.
De asemenea va recomand in toate retetele unde folositi otetul folositi numai otet de masa de culoare foarte deschisa sau de vin alb. In primul rand gogosarii sunt foarte gustosi nu foarte otetiti si raman crocanti. Cred ca multa lume este de parere ca gogosarii sunt apreciati mai mult murati decat proaspeti. Se indeasa bine cu coada unei linguri se misca in borcan ca sa iasa tot aerul afara se pun capacele si gata.
De aceia daca simtiti ca mierea de albina are un miros foarte accentuat si specific decat cea cu care v ati obisnuti mai bine inlocuiti o in aceasta reteta cu zahar. 5kg gogosari 175 gr sare grunjoasa 500 gr zahar 750 ml otet din vin 9 grade 1 2 pahar miere pahar de 250 ml piper foi de dafin. 1 5 kg gogoşari 1 conopidă 2 3 morcovi ardei iute 1 litru oţet 2 litri apă 6 linguri miere 3 linguri sare grunjoasă 1 rădăcină hrean bo. Cei mai buni gogosari in otet la rece.
La fiecare borcan se pun boabe de mustar si se completeaza cu amestecul de otet miere si sare. Miere de albine 4 1 2 linguri sare grunjoasa 5 radacini hrean piper boabe 10 12 frunze foi dafin dificultate. Umplu borcanul cu lichidul rezultat acopar cu celofan si dau la rece. Se fac foarte simplu numai ca timpul de prelucrare dureaza 3 zile.
3 foi de dafin 4 linguri boabe de mustar 4 linguri boabe de piper negru 6 8 radacini de hrean 4 flori de marar uscate 4 frunze de visin 2 morcovi cateva buchetele de conopida 300 ml ulei. Se pun capace eu am pus la 2 si ceolofan cu elastic ca nu aveam capace pe gura borcanelor si se pastreaza pentru la iarna ideal ar fi intr o pivnita sau in balcon ca e mai rece.