Gem De Caise Fara Zahar

La final opreste focul si pune gemul in borcane.

Gem de caise fara zahar. 1 kg de fructe 100 ml apa 6 pastile zaharina. Este cunoscuta in transilvania si banat si ca hetschenpetsch germana sau hecsedli sau hecserli lekvár maghiara. Cum se face gemul de caise fara gelfix sau conservanti cat zahar se foloseste cat se fierbe ca sa ramana auriu. 6 cani de caise 2 linguri de zeama de lamaie 30 g de pectina din fructe cana de suc de mere cana de apa.

Pentru indulcit am folosit gelifiantul de la green sugar un indulcitor sanatos si natural produs din extract de stevie. Ingrediente pentru gem fara zahar. Pe o tava am pus borcanele si capacele acestora toate spalate foarte bine. De preferat sa fie foaaaarte zemoase.

Pasta de macese reteta de gem de casa din maciese unul dintre gemurile mele preferate. Au iesit niste dulceturi grozave. Ingrediente 2 kg caise dulci curățate de sâmburi 1200 ml suc de mere fără zahăr mod de preparare speli caisele le cureți de sâmburi și le tai cuburi. Gemurile consumate in zilele friguroase de iarna langa o cana de ceai fierbinte sau in prajituri imi aduc aminte de gustul colorat al verii.

Borcanul nostru de gem de caise a rezistat foarte bine. Gem de caise reteta clasica simpla fara multa fierbere cu zahar putin. Lași să fiarbă pe foc mic până când caisele se înmoaie. Pune toate ingredientele intr o oala si odata ce amestecul incepe sa fiarba foloseste o furculita pentru a pasa fructele.

Imi aduce aminte de copilarie de casa si gradina bunicilor din sibiu de camara bogata si ordonata plina de compoturi dulceturi marmelade si gemuri fine. Apa se amesteca cu zaharina si se toarna peste fructele deja taiate. Este vorba despre aceasta dulceata de caise fara zahar dar cu aroma de portocala. Gem de casa fara zahar by malvir ro on september 12 2015 7.

Gem de caise fara zahar. Pui sucul de mere la fiert într o crăticioară iar când scade la jumătate adaugi caisele tăiate. Se lasa o ora ca sa se lase zeama fructelor si dupa se lasa la foc pana cand cantitatea de fructe scade cam o treime cam 30 de minute. Am servit gemul pe un biscuit de secară uns cu unt de nuci.

Home retetele mele conserve muraturi gem de casa fara zahar. In caz contrar puneti de la inceput mai mult suc de mere circa 100 150ml extra. Acum insa am incercat o dulceata si mai buna mai parfumata si mai aromata. Gem dietetic o silueta de invidiat.

Reteta scrisa si video pas cu pas. Dacă vă întrebați ce gust are gemul fără zahăr și fără niciun alt îndulcitor vă spunem că noi ne am lins pe degete.