Cornulete Cu Unt Si Smantana
Cornulețe cu gem și nucă din aluat fraged cu unt și smântână rețetă cu poze ingrediente și mod de preparare.
Cornulete cu unt si smantana. 250 gr gem 120 gr nucă măcinată. Cornulete fragede cu unt prepararea este foarte simpla dar ingredientele sunt importante sau mai bine spus cantitatea de grasime din unt si smantana este ceea ce va da fragezime cornuletelor si ceea ce apreciem la cornulete este in primul rand fragezimea. Mod de preparare reteta desert cornulete fragede cu smantana si unt. Intr un bol adanc se pune făina și se amestecă.
Azi va propun o reteta de cornulete cu smantana si unt umplute cu nuca. Cornulete fragede cu untura si smantana preparate dupa o reteta veche ruseasca se fac foarte usor se mentin fragede multe zile se pot umple cu nuca gem rahat umplem casa cu parfum de cornulete vanilate. Umplutura poate varia in functie de preferinta rahat gem sau dulceata amestec de gem cu nuca sau ciocolata cu nuca. Cornulete fragede cu smantana si unt reteta video elena butuc aceaste cornulete fragede cu gem sau visine sunt simbolul tuturor sarbatorilor in familia noastra cele mai populare fursecuri acasa si le stiu de la bunica apoi de la mama acuma sper sa preia reteta de cornulete fragede si fetele mele asa se faceau in familia noastra dintotdeauna si nu o schimb cu alta niciodata.
Se fac foarte usor. Aluatul este unul fraged care. Cornulețele cu unt și smântână sunt una din slăbiciunile mele la fel ca și alte dulciuri tradiționale pe blog am câteva rețete cu drojdie sau fără cu borș sau chiar și cu bere cert este că toată lumea știe cornulețele cu grăsime adică untură sau unt sunt cele mai fragede. Gasiti mai jos si reteta video pas cu pas de cornulete cu untura si smantana.
Topești untul la foc mic și îl lași să se răcorească pui untul într un bol în care vei face aluatul adaugi smântâna și amesteci cu o lingură apoi pui drojdia și omogenizezi. Reteta cornulete cu smantana. Mai ales acum în preajma crăciunului dar și oricând altădată alături de un ceai o cafea sau o cană de vin fiert niște cornulețe fragede sunt exact ceea ce lipsește pentru ca un moment plăcut de zăbavă să devină o clipă de răsfăț. 150 gr unt cu 80 grăsime 300gr făină 1 ou 100 gr smântână fermentată cu 25 grăsime 1 plic zahăr vanilat 1 linguriță coajă de lămâie rasă 1 praf de sare 3 grame.
100 gr zahăr pudră vanilat.